Съедобные грибы: изображения и названия
29 видов с ИИ-иллюстрациями. Нажмите на название, чтобы открыть описание и приметы гриба.
Сходства с картинкой недостаточно, чтобы решить, можно ли есть найденный гриб.
ИИ-иллюстрации могут неточно передавать признаки. «Съедобный» не значит «можно есть сырым». Не употребляйте незнакомые грибы.
Трубчатые — с губкой под шляпкой
Белый гриб (Боровик)
Boletus edulis
Козляк
Suillus bovinus
Масленок обыкновенный
Suillus luteus
Моховик зеленый
Xerocomus subtomentosus
Моховик пестрый
Xerocomellus chrysenteron
Подберезовик болотный
Leccinum holopus
Подберезовик обыкновенный
Leccinum scabrum
Подосиновик желто-бурый
Leccinum versipelle
Подосиновик красный
Leccinum aurantiacum
Польский гриб
Imleria badia
Пластинчатые — с пластинками под шляпкой
Вешенка обыкновенная
Pleurotus ostreatus
Гриб-зонтик пестрый
Macrolepiota procera
Зонтик краснеющий
Chlorophyllum rhacodes
Лисичка обыкновенная
Cantharellus cibarius
Мокруха еловая
Gomphidius glutinosus
Навозник белый
Coprinus comatus
Опенок летний
Kuehneromyces mutabilis
Опенок луговой
Marasmius oreades
Рыжик настоящий
Lactarius deliciosus
Рядовка майская
Calocybe gambosa
Сыроежка зеленоватая
Russula aeruginea
Сыроежка пищевая
Russula vesca
Сыроежка сине-желтая
Russula cyanoxantha
Шампиньон обыкновенный
Agaricus campestris
Сумчатые — здесь сморчок
Древесные — растут на деревьях
В эту группу в справочнике включена и чага. Это не обычный гриб для приготовления блюд: её традиционно используют для напитков. Её наличие в списке не является рекомендацией к употреблению. Сведения о чаге и ограничениях применения (на английском).
