В каталог фото

Вороночник рожковидный: фото гриба

Черная лисичка. Выглядит жутко (как черная воронка), но в Европе считается деликатесом уровня трюфеля. Идеален для сушки: превращается в порошок, который добавляют в соусы для мощного грибного аромата. Изучите детальные фотографии со всех ракурсов, чтобы точно определять гриб в лесу.

В естественной среде

Кликните для увеличения

Как определить?

Шляпка Коричневая, гладкая или слегка бархатистая, в сырую погоду слизистая.
Мякоть (В разрезе) Белая, плотная. Главный признак — не меняет цвет на срезе (не синеет, не краснеет).
Ножка Массивная, бочковидная, со светлой сеточкой, особенно заметной в верхней части.

Читать полную энциклопедию