В каталог фото

Горькушка: фото гриба

Самый перечный гриб в лесу! Обладает абсолютно жгучим белым соком. Маркер: красно-коричневая сухая шляпка всегда имеет в центре четко выраженный острый бугорок (сосок). Засаливать только после 3-5 дневного вымачивания. Изучите детальные фотографии со всех ракурсов, чтобы точно определять гриб в лесу.

В естественной среде

Кликните для увеличения

Как определить?

Шляпка Коричневая, гладкая или слегка бархатистая, в сырую погоду слизистая.
Мякоть (В разрезе) Белая, плотная. Главный признак — не меняет цвет на срезе (не синеет, не краснеет).
Ножка Массивная, бочковидная, со светлой сеточкой, особенно заметной в верхней части.

Читать полную энциклопедию